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材 料
9 I' @" l$ h/ I番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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/ k. N1 d" n: x+ I, e$ g4 C V5.39.217.77:8898
; j3 W) j1 L" V" G2 g4 F湯 圓 材 料8 t" B; M7 N( x- T" e
糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯公仔箱論壇# l# @$ b; S, E
1 Q$ U$ l) }* U. B7 L& f/ ?5 W
- Z; q0 e5 B) g5 H' T/ P; E做 法
2 a6 h0 f, {9 u. G0 x4 l7 W/ G1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 , 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 m0 W: t V% x4 a( }8 O
0 @* J7 X0 B6 ^! _, J7 @, c" \公仔箱論壇2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成 糰 , 然 後 搓 成 湯 圓 , 放 入 滾 水 中 烚 熟 , 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 , 放 入 ( 1 ) 即 成 。
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# b1 }9 \) n8 b$ O/ Z. S7 E( ]5.39.217.77:8898貼 士
+ l1 w& N& }6 R' u! E公仔箱論壇滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 , 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。 |