[中式食譜] 鮑 魚 蘆卷

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材 料
* ?7 j  E( A1 @* I5.39.217.77:8898罐 頭 2 頭 南 非 鮑 魚 1 隻 、 蘆 10 條 、 甘 幼 條 5 條 、 春 卷 皮 適 量 （ 切 絲 ）
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- v& t' v, C: u$ L: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡 汁 料
3 k4 [  K7 N; e  c( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
" J5 Z% L" F* B5.39.217.77:8898做 法
7 ~& M% T$ V4 e1 K1 u- v公仔箱論壇1. 鮑 魚 切 薄 片 備 用 。
9 F/ H$ c  Z, g) q公仔箱論壇3 M5 J$ L9 z9 ?# ?) V
2. 春 卷 皮 切 絲 後 ， 成 球 狀 ， 放 滾 油 炸 至 金 黃 撈 起 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb* S- e$ [2 i6 c

- I( w' c. Y) q: c( U/ t2 q" i  \公仔箱論壇3. 蘆 炒 熟 ， 捲 上 鮑 魚 片 ， 用 甘 條 縛 實 ， 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 取 出 放 於 春 卷 皮 上 。 / D6 u" M7 z) q* z# L
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4. 燒 熱 鑊 下 芡 汁 料 煮 滾 ， 加 生 粉 水 埋 薄 芡 淋 上 面 即 可 。