[西式食譜] XO 醬 煎 薄 餅[1p]

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# Z, }6 B$ t. L' W, ~9 l6 m材 料tvb now,tvbnow,bttvb* Z5 j/ Z  T: |6 S$ k" M2 K8 W
麵 粉 150 克 、 生 粉 75 克 、 雞 蛋 1 隻 、 清 水 350 毫 升 、 洋 蔥 / 韭 菜 / 蟹 柳 / 蝦 米 各 20 克 、 叉 燒 40 克 、 鹽 1 茶 匙 、 雞 粉 2 茶 匙 、 雙 璜 生 抽 適 量 、 XO 醬 2 1/2 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 生 油 3 茶 匙. I: f% \  t( Q! N* V: u

- s- C2 S; {/ o. g7 c# v做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b# B0 O  _) P1 s: o7 q7 [# U( h

! s" u0 I$ Q9 I6 ^  w! z! P1. 將 蝦 米 略 浸 洗  淨 切 幼 粒 。 蟹 柳 用 刀 壓 扁 ， 然 後 切 碎 。 叉 燒 及 洋 蔥 切 粒 。 韭 菜 頭 切 幼 粒 ， 葉 切 粗 粒 。9 m/ W% u8 n$ y! y! T& y- H

; x* b+ _! w. u7 i" y1 S, ?6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 麵 粉 、 生 粉 、 雞 蛋 及 油 放 大 碗  ， 然 後 加 鹽 、 雞 粉 、 糖 及 生 抽 攪 勻 ， 逐 少 加 入 水 攪 勻 成 漿 料 。 漿 料 調 好 後 ， 放 入 切 碎 的 材 料 及 XO 醬 攪 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c' `) y& {9 M2 H

3 w* t' P: Y& M& ?8 d! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 加 油 ， 放 適 量 漿 料 ， 煎 到 邊 位 焦  再 加 少 少 油 煎 到 金 黃 ， 反 轉 另 一 邊 再 加 油 ， 用 慢 火 煎 到 金 黃 即 成 。' ~6 P" A' {9 |0 f: s( q- Y4 ?2 r5 C

9 z& O& K0 ]5 Z% D) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。