材料, o( E; s5 W$ u2 i
雞 2件(480克)
8 z' X J: ~6 Y5.39.217.77:8898紅辣椒 2隻
, [2 G5 b, j4 p蒜茸 2茶匙5.39.217.77:8898* }+ S* d# h% E; B
香花菜 數棵
& H$ Z2 ^$ a4 M6 S4 Y$ \9 T1 g$ D- P( B1 g5.39.217.77:8898泰式雞汁 3湯匙$ f; I% p3 @1 P$ @1 E' p; ?: g
公仔箱論壇6 q3 k |, t# @7 j! j& k
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製法tvb now,tvbnow,bttvb8 p( N9 \$ ]8 \5 ?' r) V _
1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。4 U* y! O1 v/ d( {
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2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r2 m' S3 `1 e h/ j# c- |
6 x0 m% \% B& [ u9 d- A9 i公仔箱論壇3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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, B: T, l* o( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `: t$ q* c Ftvb now,tvbnow,bttvb調味醃料
5 Y! C6 g0 W) b' u% L# v5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙# W3 a* O# U6 O
糖 1茶匙5 t4 w+ S8 j t8 z/ i. X! M
生抽 1湯匙
& i, L# a$ V! \3 c" f+ L5.39.217.77:8898薑汁酒 1湯匙5.39.217.77:8898 G& p) X' @ E" C! a0 g
生粉 1茶匙
5 X4 a9 a! G# X5.39.217.77:8898, r2 c- Z. I8 d
芡汁
2 o2 V. D3 v6 m( h# X" W* C/ Btvb now,tvbnow,bttvb水 3湯匙
" r) t6 v5 N8 g ~5 [" y! A! t; I5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙
1 n% H1 V" e; s- n \糖、麻油 各1/2茶匙
3 E' N9 w' B# y4 b8 X5.39.217.77:8898生粉 1/2茶匙 |