材料
- W b) m% C, |7 z/ ~雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
" t6 _. C5 g5 T1 p煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]9 [$ x; ]/ M# s9 q% R: n9 f
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
0 m2 l' w# X& {% q3 W! Y公仔箱論壇蔥 2 棵 [切段]7 m( [' Q* T. {0 o+ {- ?4 B: S
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙' \* ^$ i5 Y. D" K, @
酒 1 湯匙 [隨意]
& q2 m1 ?5 z5 P- ~4 O3 {2 }公仔箱論壇生菜 伴吃用
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製法# c% n9 x% j3 [1 {6 }; a, Y2 K6 C3 Y
1. 雞翼與醃料拌勻。
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9 L2 T8 ~6 E, ^; a3 e# Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。$ T/ ~) z- M# E7 U; O
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3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
7 B- U! M% w' T# _2 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P/ \' M5 l) H6 n* H" m! t2 [9 Q
4. 吃時伴以生菜。
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調味醃料:
+ S7 g6 J' l5 p5 k李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
8 K) {) Z$ C4 S+ ^7 i0 x. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
& I6 v; ~, ]+ h0 P9 X李錦記純正芝麻油1 茶匙5.39.217.77:88981 |( d, A. o# p) G, ^
; b6 j( E( q" |, E, C8 Y$ etvb now,tvbnow,bttvb
$ G- g, X6 w7 l; Y/ x: T: e; |tvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
8 U. J" `: |% w+ H- i- f9 k6 o5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇! u& n1 H2 r+ w$ I+ r, g& |$ Z
水 250 毫升 [1 杯]
/ i k k' _# f* p. D6 E5 T5.39.217.77:8898粟粉 2 茶匙
4 b$ f8 u$ |6 Q) J c% c& N' d0 g5.39.217.77:8898糖 1 茶匙 |