[中式食譜] 葷素火腿

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& ]8 S( E6 A/ n6 n3 b* ]2 ~素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量5.39.217.77:88988 x3 T( x" f# f- {) R" _; V

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+ C: Q' [- `' j; V6 x( ytvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:88985 M, [2 G. R9 G
1.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。
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2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j9 @! x; ^0 m# R" }' K

1 S1 ?3 M7 p+ J3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。
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4.最後加麻油令色澤更光亮。公仔箱論壇& q. A+ R0 W5 h0 V1 q5 n

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