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( h3 G. b% }' ]2 H4 _* y材料5.39.217.77:88980 a Y/ n% K; Y1 L1 y3 U
豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量
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做法
) L- y) _; e& [8 y# |1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。
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( d9 O; p5 ]( L/ _2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。
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發表於 2009-11-6 06:04 AM
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