[中式食譜] 雞火煮乾絲

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豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量5.39.217.77:8898- f& f% q: ^7 p+ N; R1 u( G

7 h. c5 z5 U, N; Z; h6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 B0 I% q3 T. F# f1 H0 U' Stvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。9 o0 q' O, O2 |* [& N

8 |) G$ @, Y+ M2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。
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