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材料5.39.217.77:88986 ]6 Z1 C9 |/ w1 R" o: G
鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻（拂勻）、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙
3 Y8 T% M% W* X& ~: j v0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S. q$ L9 u0 K8 R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T; g; z' B3 [/ L" \8 T, r
做法
. u; F }8 R/ v5 N- [: `) F f3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水，然後盛起。$ S8 ], g6 H1 N7 h
& c7 T6 V b+ z5 ~9 d4 s7 ]$ ?% dtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，下已汆水的材料，加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻，埋生粉水芡，撈起攤凉後，加沙律醬拌勻成餡料。; k8 o/ J' F& c) Y1 N% G" a
1 j/ V. v# E- [! Z' f" @ e$ _- r公仔箱論壇3.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。, c/ F! X2 K2 c
a/ ?; R, a& D. k* N% h- ]* \5.39.217.77:88984.將兩塊威化紙叠在一起，包入餡料，用少許蛋糊封口，再蘸上蛋糊及麪包糠。
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# n2 L0 P- Z5 o0 c, ]公仔箱論壇5.開大火燒滾油至 180℃，放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。公仔箱論壇; H5 C& P7 A/ h) D
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包上兩塊威化紙，炸出來會更加鬆化。 ' v5 [/ E: a6 W( v" u
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發表於 2009-11-4 06:09 AM
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