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[中式食譜] 椒鹽白飯魚

       
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做法
+ T  g, X; i9 ]2 m- Q9 |5 E  J白飯魚 220克、雞蛋 1隻(拂勻)、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量& f7 |8 o5 x' W. y1 u- z( [

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) x/ z' X, g- _8 r; B* @材料
' V( v9 F6 ?. {, f) w* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。$ D* |8 P7 s4 q) Y2 g1 L
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v+ {; H9 w, D4 m
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃,放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起,最後撒上七味粉即成。
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