[中式食譜] 椒鹽白飯魚

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做法公仔箱論壇# b! a2 R# B3 h% L' `7 y0 B3 J7 b+ I
白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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. A/ @* k8 ?# F# n; h$ v) Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
. \6 Z  t$ R! `+ Q9 P0 m+ wtvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C$ X0 H- }/ u" l& h$ T7 W

# W5 a; W9 A  G3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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