描述：茶香骨
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2 @ M* o. R; X+ U( V( L 茶香骨
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% a( n7 N9 j# p: ]' h: Q' S. A公仔箱論壇菜系：浙江菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W9 k( R0 ]0 D' x
+ O" F) A- Z, p& |; l3 q) gtvb now,tvbnow,bttvb原料：+ o" N; m% ]9 c! a
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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3 J1 N" x; j; y4 v* A4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N c \: w0 ~. k/ D( k6 x( m
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；+ H& _) z9 x9 ?2 N' C
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
' k* n& A( B. F- Y: p1 v% H) h. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。 |
發表於 2008-11-24 08:08 PM
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