檸香芝士餅
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S8 L: I2 i9 v$ X5.39.217.77:8898材料:' j$ ^/ g' {/ C0 h
忌廉芝士250g
5 ^1 W- b% A) A# o4 B忌廉220g
# |3 y) F! S, x! z- r( A/ `魚膠粉3茶匙
0 {1 ^! A0 _' E3 C水3湯匙
; @ D+ w( x+ c4 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖80克
" ~. |2 l0 G$ [& ~: Z3 ^8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
* o/ o9 O+ M* N- j3 Y消化餅140g
1 `+ b- z6 b3 h( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60g
8 W$ p6 L9 @. i4 H: e) y檸檬皮 1 個
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q8 f& f# p2 l6 z2 D% k
1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實5.39.217.77:8898; L" [5 L; D. g+ ~, U8 w: d% A
2. 刨檸檬皮, 切幼絲6 b) O7 s) I; l. @ k" V6 m! i* E' l
3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
# x/ G" M2 Q" x% f, l公仔箱論壇4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
! _& O! e( _3 Q$ R2 d2 v( m1 {% w" `tvb now,tvbnow,bttvb5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。, A; Y6 f( E7 k! m
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。3 W* B. N# t/ ?$ H) Y9 Y
7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。公仔箱論壇$ K1 f+ G8 N' \0 u, K" l
9. 放入雪櫃雪至凝固
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5 G; I' J2 t L; d' X. ktvb now,tvbnow,bttvb餅面 ( 可省略 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }1 |+ D9 x. m7 q$ v- _+ _& C
魚膠粉1.5湯匙0 u/ T, B/ M# H o6 l
水 3湯匙
( E% V1 p5 O3 y! c& E1 W1 H5.39.217.77:8898糖 適量
+ C9 n9 e1 b: E0 c2 ?6 I+ C濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )公仔箱論壇' ]7 Y- ^3 z) v
檸檬皮 1 個公仔箱論壇( \* a8 H6 [2 n$ b: B$ }4 ?& |
' ?7 |" P# q0 {' n/ ^3 f5.39.217.77:8898做法 :# Q8 F4 H2 m0 y
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
, w3 J M4 R2 v: G6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉
8 \. n+ j/ P/ |9 H2 {- u加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |