[美食介紹] 芦笋鸡块

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原料：芦笋鸡块公仔箱論壇6 a3 b6 h% x+ o' V9 I5 x
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。' `( x  w$ Y5 o. }
　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v: s+ _) c8 Q6 A) k4 }
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　　烹调步骤：
- `$ l% b( h& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
' D5 Y! }+ ?! ~# P; t3 O2 Q$ R　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
9 K0 F8 F5 }8 h5 d! L# l公仔箱論壇　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。/ x6 `5 v+ T1 }, R
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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