【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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一、渡部式飲食 - Q6 }0 C& O6 z, o% n+ k
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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基本原則 tvb now,tvbnow,bttvb8 s# G; c; q. }1 K
‧禁止食用肉類。
' H+ ]- z* }$ ~) S1 O5.39.217.77:8898‧禁止食用白砂糖。
/ k+ E) G4 l1 J% E, d/ f Stvb now,tvbnow,bttvb‧食用大量蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d, X8 x( j: r, j% O
, l! y' {, h$ }* Atvb now,tvbnow,bttvb我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
0 H( d& D" Z/ \" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |( H! R) C8 C. {; m" n5.39.217.77:8898本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 公仔箱論壇5 S% f8 r! f$ k9 _, S) Z
; ~' X# o6 k0 x4 I9 `8 \公仔箱論壇遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 5.39.217.77:88985 I* K1 w* j: f8 v$ g
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
$ Y# }2 N) L4 C9 q- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 v/ X: D/ B; X& v
過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 公仔箱論壇( W H! W# E/ M6 H7 F2 W; L$ i. d- p
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二、攻擊式健走
; d y/ e8 p) R( F( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 + i1 F2 g& ], a/ T2 C
0 r0 }. v$ e2 B. ]1 z4 ^$ P) s基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。tvb now,tvbnow,bttvb7 I J$ L# ?+ _3 O
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 2 i' F/ D. _$ v! H# M2 ], T
7 K3 B- q* h) \4 i- Atvb now,tvbnow,bttvb這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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三、提升免疫力
/ c* @2 f6 G2 J' m# J+ y# y# z我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
' t8 v3 u" D8 r- a5 b: ?* p: e% L' D5.39.217.77:8898‧服用乳酸菌補充劑。
A. \+ V: M4 a8 _+ n7 v4 O‧每週前往針灸按摩院一次。 5.39.217.77:88982 I9 W) b0 |, ^
‧在家中自行艾灸。
1 Q3 V* L0 K% y' R; n' S* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 X+ a* w& I9 q+ p4 t' q
自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 . {; T" j7 z W3 m. C! f; w
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三公分的癌症消失了！ 公仔箱論壇# m) ?, o$ v6 J" g: a
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# s2 `* X6 }9 o- Y! B
/ k" x3 V- S ^" f當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 tvb now,tvbnow,bttvb1 q1 @) |" S& ~$ W" j
$ X5 ^0 K" @1 C; H0 S$ @tvb now,tvbnow,bttvb一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 公仔箱論壇6 R* R$ s3 ?* R D6 m* T9 \
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ tvb now,tvbnow,bttvb) C/ ^6 z/ \- [7 i3 n# w
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
, l3 |% z+ M$ o6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 n9 `+ g4 A0 k* Y* C8 I- u5 V
真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v# H5 I. v7 t* m% ]/ G( E* t
& N N- E2 t4 ?4 I公仔箱論壇癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。 5 L6 E( E! g; @- W( W) s
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豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I2 X) P6 u/ E6 i
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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% d4 y% I' X3 e# h& `' c; l, D) @材料（4 人份） tvb now,tvbnow,bttvb) ~- B7 N& D4 }, G
小松菜…1 把
' g6 x) Q! t1 W6 f5 P5 Z2 c紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 - ]% r4 j! _" O7 J+ J) g
豆芽菜…1∕2 袋
* c/ |+ ? l/ q9 D豆皮…1 片 ' `3 t7 p- K2 N. q, @# ~' t8 P
高湯…400ml 7 _6 e& f- v I9 p- U
淡味醬油…1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t3 D; o% y9 L- ^# \
A 酒…2 小匙
" o7 {% J/ u! `鹽…1 小撮
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3 M- r \' m' y Y0 w5 k作法
0 E# R$ P9 T9 Q# }) Atvb now,tvbnow,bttvb1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 tvb now,tvbnow,bttvb( x% q1 y& `2 c9 ?( W
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 + t, y. C* v: \+ E
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味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
; e# S: m0 e! L8 S/ h' G! \; L( ptvb now,tvbnow,bttvb鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
Z- C% p, V& I, e6 W$ c h; U& ?3 Z" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! s4 b* P: T0 I4 m
材料（4 人份）
4 B T* Q8 w8 D0 S7 X' t公仔箱論壇鯖魚（去骨）…2 塊
% J- S( ~/ l: p# V4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） tvb now,tvbnow,bttvb" p- o) T4 P" w: R% `+ r; k
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） ) o4 p# s% y8 |- ?- f
四季豆…4 條（15g）
; J% B2 V) G* @6 [生薑絲…1 片的份量（10g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c* y0 T) g; f$ U
酒…2 大匙 5.39.217.77:88987 N5 j+ @9 K/ t: ~: `/ c
味噌…1 小匙
' c$ e9 b: ?, G; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油…2 小匙
. l1 z8 J2 v( f g& P& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒過的白芝麻…1∕2 小匙
9 a( m9 G9 Y7 o' u4 a7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O- m0 E& Z9 q- W+ O
作法
8 t# J. |6 L. f. _8 s/ }' @. v公仔箱論壇1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
5 x" |& m. t9 [5 mtvb now,tvbnow,bttvb2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
5 L% W5 H" }$ g. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 , I2 t8 ?, G1 r d# g
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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