材料:
2 y1 k9 b* R; s7 m蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。5.39.217.77:8898! S& e# | I- K3 c9 t9 e- b1 j
; s/ Q5 _. G& I7 ?1 }3 J* Z4 ]調味料:4 v' J9 o4 [ v( g" @/ X+ w2 {
A: 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。 . P1 B- `+ w: E
B: 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、 檸檬汁1/2 大匙。
* B0 G1 Z4 V/ w3 h8 J. p+ B. o作法:
$ }, D. ~. l9 [! f. }9 J5.39.217.77:88981 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁,裝入味碟。
% b% }! ?" j- P/ e. u Q$ ^tvb now,tvbnow,bttvb2 所有生菜切段,泡冰水約2小時,撈起瀝乾,與水果一起擺盤。$ m: Q: V& e3 z2 A
3 蒲燒鰻片擺入生菜上,與雙味沙拉醬汁一同上桌。tvb now,tvbnow,bttvb4 i* K) f4 j& w" Z, |) P
★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味。 |