材料' _& N0 X7 h" w8 c0 Q9 [
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩],蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸],魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片],蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]3 j; X# a8 ]2 u2 y- C
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" D1 J5 G: K* u- X% ]. B公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb# V$ i* {8 N. `& ^. }
, O9 `- o: X5 u6 E' H. d3 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙
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番茄醬 5 湯匙,糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F% p/ \& H1 U$ w; Q+ q+ t! \
* j: N a( B7 j7 ]蠔油 2 茶匙
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8 }+ F3 X3 |, u4 M @8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙5.39.217.77:8898. l$ @6 ~" x$ \1 v2 d0 S
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做法1. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,用冷開水沖至涼,瀝乾後排放大碗中。2. 蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟,瀝乾後放在麵上,灑上蟹子,放入雪櫃冷凍。3. 吃時下調味料拌勻,冷吃。 |