泰式粉絲沙律材料
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( x( W! y/ H+ \/ l- U0 o( J. e粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]
- d5 b- q. Q7 Q/ V, U- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v' W0 D: X) q& A: f, k o! _! m免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]
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. w! `- s. A5 G紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用5.39.217.77:8898. ] d3 g2 }. z% Z* x
# Z) S" w2 s4 ]* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
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/ s- Y. \: i- K4 l* x2 ]7 {( C5.39.217.77:8898泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
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蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& X3 G" `1 E" f& u
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0 Y: X3 J* Q% ]tvb now,tvbnow,bttvb雞湯
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雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇9 K* ^& H4 Y. P4 X: k( O* z
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) e: l0 B7 l. c0 Q; i0 F+ F公仔箱論壇做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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