材料 乾米粉100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 q4 b3 N% H: M3 @! N- [
芋頭豬裡肌各100公克 ' b% M9 s$ w% R" h# Z Q' e
蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
) \3 r3 S+ s% x+ {' z; z# M) j s醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _3 I3 s: Y! }( b) P% o
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb; s3 h7 U2 }! a; Z' V8 p& E
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 9 {: f: O# j2 d' t& l0 R0 Z
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
: k- V# a' i8 s8 }! p9 I5.39.217.77:8898再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
7 g8 T( g1 D7 V' G, s, H$ u5.39.217.77:8898再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。# ^8 c4 U2 \4 R# {3 ?- u7 N
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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