材料 乾米粉100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \7 @# d3 }7 f
芋頭豬裡肌各100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^1 y& y* p& ~9 j! c
蔥1支 蝦米芹菜各20公克 5.39.217.77:88983 g0 h' G6 C* k3 M% ^; Z
: p4 E! ^; y x/ K0 q/ Q" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 8 i/ V3 l D* p& ^; W i
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
, R7 p! c1 a6 c1 p! o, U& g5.39.217.77:8898作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， : _' b1 {4 N6 Y1 U: o7 ^$ J! j
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
) Y7 N3 y$ h" |: C" z& f( E: j5.39.217.77:88982、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 5.39.217.77:8898+ L+ S- s3 G+ T8 }6 S; l7 z
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 Z" l7 w8 u/ s) q; G& s) S# I2 E
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ E9 ]! ]6 d- p+ J% W
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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