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材料.0 K4 }7 j- }3 s1 d
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.+ D& i+ }' U7 ~9 t4 ?- |4 `6 _
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( Q7 d! H5 a/ O# h+ P, K9 ^* z公仔箱論壇
( B$ H7 q0 [6 Z豆腐.先用鹽水泡一下
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! p9 w( u3 g2 }% x! l再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)
/ x/ x5 p. a; G5 [. m- h" o, ^6 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \9 {1 b1 T* w/ A
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肉沫加生粉抓一下.公仔箱論壇- [2 K- G& t3 E) I
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" j) z2 z. A2 M$ e公仔箱論壇鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.5.39.217.77:8898. R1 Y! X; r+ ~0 R* G v, f6 B+ D
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" H# {$ L" v; |" Z$ r7 k随後放入薑.蒜# W- B6 F$ s3 H/ o0 u9 {
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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 m& z0 K; W; Z6 _2 v
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肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了公仔箱論壇9 m6 G9 r! N4 N( E9 s! x
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發表於 2009-9-27 03:21 AM
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