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0 [4 B `1 I1 f% D5.39.217.77:8898材料.
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.: X0 O- R& [4 g8 h1 e* U" J
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' z9 O3 X, u6 Y, F- P4 x) j豆腐.先用鹽水泡一下5.39.217.77:8898+ d% a9 H9 \- y [
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再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)
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- `% { t* ]4 P) u5 `' T: L4 a j/ P肉沫加生粉抓一下.0 V+ D7 m, K' ~! L6 D" U; H
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3 @/ w$ y- ?$ b7 k( L" r. G5.39.217.77:8898鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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随後放入薑.蒜
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8 R9 p" ~4 Z8 n2 n* Ntvb now,tvbnow,bttvb放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
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4 S( m: }1 t1 X' @7 a肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了tvb now,tvbnow,bttvb3 N7 l+ @" Q8 \4 J3 g5 M
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發表於 2009-9-27 03:21 AM
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