起士蕃茄煎餅

甄華

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$ X, \6 O% O. E3 o0 S5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898$ y' t+ ^: s$ s
小蕃茄         4個
$ @1 _, x/ o) c$ N熱狗腸         3條
0 N3 |$ b2 v. u. N5 ntvb now,tvbnow,bttvb青椒末         1茶匙
& _5 X& i7 T0 P: v* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條         15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 z" a3 _; C$ o" V5 ]0 ~" h8 j
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k( u  h; z: `& d3 A
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麵糊：
: m3 \% I* h4 F1 ?1 M- _公仔箱論壇低筋麵粉         100公克
3 }4 k4 |, E5 I* Xtvb now,tvbnow,bttvb在來米粉         50公克5.39.217.77:8898! {) s) h2 w& H  x1 ~# `# b
水         150㏄
; F. `+ ^& _. \5 I$ c( l鹽         1/2茶匙
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/ A. I6 Y, I) ^  R) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ j1 _- v8 U, ]) s

& {6 w; T4 B3 [# u. l5.39.217.77:88981.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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2 f! j$ s; Q7 f" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。0 t1 q0 |4 J( i7 ^$ s; }

6 I8 ?# E9 I9 o# G! h5.39.217.77:88983.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。, m6 g* S  V2 u- Q' {# [5 V, X

' J7 N  v  Y6 J. {4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可