提到特色菠蘿包，除了元朗人氣店華嫂冰室的茄蛋菠蘿包外，最近灣仔的新派中菜館家香，就新出了日式叉燒菠蘿包。熱乎乎的菠蘿包，夾着大大片日式叉燒和太陽蛋，配上醋醃洋葱和自家製的薑葱蛋黃醬。日式叉燒嫩滑入味，與酸香的洋葱伴吃，味道配搭又不膩。再配一杯以中式萬壽無疆茶杯盛着的Cappuccino，中西合壁的賣相，非常有趣。
2 A" O& l7 G X$ a5 m5 T" c4 A, \5.39.217.77:88985 o9 I& T7 J. r7 P$ a
中西合璧的菜式，還有一道梅菜肉餅流心蛋，用了英格蘭炸蛋做法。梅菜豬肉代替香腸，包着水煮流心蛋，加上蛋汁和麵包糠炸得金黃香脆，令人食指大動。
* [7 n! {. Y8 e, N8 C# t. D3 E" q0 @8 M+ G
家香漢堡下午茶餐$38
$ @5 ^: a% j% c; U肉桂油炸鬼$28
. w- n4 O9 W! D1 l梅菜肉餅流心蛋$38tvb now,tvbnow,bttvb, v) s; F1 b% ~4 a. N9 h# @; d
公仔箱論壇9 W$ J+ h2 Y& B* Y9 r
7 @" p N" _* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家香
# j. ~1 o2 c8 J1 b) q1 T公仔箱論壇地址: 灣仔港灣道瑞安中心tvb now,tvbnow,bttvb- M- {1 [/ x0 g3 M
營業時間: 星期一至五8am-9:30pm，星期六至日休息 |
發表於 2015-10-2 05:28 AM
| 