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[中式食譜] 普寧焗生蝦

材料
8 b7 ]0 `' M0 M. O) M. S8 L( V海中蝦 450克
; ^1 E( h2 X3 o. [普寧豆醬 1湯匙
8 [0 F3 ]2 `: j- B+ s0 }  M+ [5.39.217.77:8898薑(切條) 10克
1 l, C6 [: t8 p' N0 h  c* f% p$ k5.39.217.77:8898裢(切度) 2條公仔箱論壇8 p( m1 \: p. |$ w6 t( S2 ?) r

" y, i8 |, A0 _7 X  }. E
* o% a4 k: P3 D1 d5 z9 O4 p0 r公仔箱論壇製法
' X6 ^7 Z2 g5 r7 k; R/ ]6 |公仔箱論壇1.蝦洗淨,剪去鬚腳。
: C4 u/ M: F& k- ^4 e公仔箱論壇2.燒油2湯匙,下薑、裢起鑊,加入普寧豆醬及中蝦,炒至略轉紅色。
  @& }0 d$ s1 m5 n公仔箱論壇3.加入調味拌勻,合蓋焗3分鐘即成。
/ r1 V1 \& p. J" Q$ S1 |1 G/ mtvb now,tvbnow,bttvb4 E+ b! r( J* g* Z

0 q2 L  e9 n7 r" B調味
% ^, ~2 n' c: [5 Z公仔箱論壇玫瑰露酒 1茶匙公仔箱論壇# k& |6 U0 c) B3 v+ d% C
醬油 2湯匙
! j9 `9 Y' v' u" ttvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1茶匙: ]( ]0 b4 B  u$ M
砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 f2 C/ S3 d, P# ]9 q& s+ J3 L8 i
水 1湯匙
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