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黃花魚仔6條tvb now,tvbnow,bttvb$ V! K: z. o2 g& h* c0 F
錫紙1張
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製法. b' f! o& {7 s% ~
1.黃花魚仔ṃ好,洗淨抹乾,以醃料拌勻,30分鐘後備用。
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: n4 b% h7 K0 etvb now,tvbnow,bttvb2.焗爐預熱250℃(20分鐘後備用)。
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3.焗盤鋪上錫紙,放上煙燻料,加上網架,將黃花魚仔放在架上,以250℃爐溫焗約20分鐘,使魚燻至熟透上色即成。
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調味
0 U1 ]/ r- r5 `6 A* S2 c GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶葉75克
$ W( c& T+ M' _$ m5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖100克
6 `& U- C3 @% j" j4 b) W1 `: k n- v醬油2湯匙3 l& K8 b x8 D7 H$ `0 C) t5 u
八角 2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 l/ Y) y0 u8 b& {6 z7 n
熟油 1湯匙0 o. Y; y0 T) Y) g0 l
砂糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z" [. X- I- d8 a, N8 i
味鹽 1/2茶匙
( m' d" M& m, j2 Z% w! I T玫瑰露酒 1茶匙
6 G C: q. [6 |- s2 }* D5 C9 h裢(切度)2條 |