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肋排（五花腩排） 600克/ q* [* z: x! s9 e
菠菜 300克
" ?( K2 C) z Y2 atvb now,tvbnow,bttvb裢 2條
2 S4 l$ r, K, [0 L: U8 n9 O薑 3片tvb now,tvbnow,bttvb& S" W* O" p% p
八角 1顆
5 G2 i# q; v1 ?( Y& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮 1小片9 c. i, M. N+ c6 E; v& |
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1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。
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# w i r) J, z0 R+ z- m5.39.217.77:88984.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。
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公仔箱論壇5 W) P6 @/ _7 _) r" i
調味5.39.217.77:88987 m" |( P' ?5 O) L+ k6 |" w
醬油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a3 ?& T: o/ `" O8 L) Z
酒 3湯匙
! K2 p: ]. r& h6 M2 z公仔箱論壇冰糖 2湯匙, e1 m6 X7 [: P! r4 }: H/ L, V7 Y
鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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