6 e' B" S- [* Z; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t8 n, h2 q# y+ n
材料公仔箱論壇6 d( V* t& q% i
雞 1/2隻、茶樹菇 57克、冬菇 2隻、金針 8條、雲耳 18克、紅棗 4粒、薑 4片、葱 4條（切段）、蒜子 4粒、清水 400毫升公仔箱論壇6 \; \9 j3 ^3 X6 m$ f
tvb now,tvbnow,bttvb5 `1 Y( Q3 H0 h6 w/ m
調味料. j2 K9 [/ O/ P
雞粉 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、蠔油 1湯匙、紹酒 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙
$ }+ o% r. A3 c" V8 I* U公仔箱論壇
- d: l2 G9 X% q3 j! |; _9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d1 C" {( i$ m% G3 M$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o& M7 H& W( ]" T9 X, f3 u5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898, t: }/ K. r4 p
1.將冬菇切片；蒜子略拍碎。5.39.217.77:88989 E4 f. U9 d, n, F3 Q1 N
+ v# A g6 K% T6 {; G2.開大火燒滾適量水，將雞拖水後盛起。
1 i' O" i4 x2 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ h& Z. @3 ]# @; B
3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜子、薑及葱段，加雞隻，灒水，煮至滾起下紅棗、冬菇、金針、雲耳及茶樹菇炒勻，加調味料，冚上蓋收細火燜 10分鐘，然後反轉雞隻，再冚蓋燜10分鐘。
6 N4 _+ w% Z6 z& O
$ @$ H/ n$ N; Q6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出雞略攤凉後，然後斬件放回原煲，開大火煮至滾起即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q) o( y' d; V# C6 z. d7 G3 F
|
發表於 2009-11-11 05:55 AM
| 