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0 e5 m) w7 c: ?9 k5 L" w公仔箱論壇材料
( b' t4 @' @/ {, k* ~5 Q5.39.217.77:8898雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
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1 A% m* t& `5 Y6 V& a6 _, B! @7 Htvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898" o+ I8 E T# O. }4 D1 Y1 {! e
1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。7 I. n! y, J% {$ V
7 Q, e0 V s( Z/ U+ Y$ V2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。7 h+ X& c, h* u) S+ r1 _0 G( z
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3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。
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4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。
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發表於 2009-11-10 06:04 AM
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