卡布奇诺是意大利泡沫咖啡。20世纪初期，意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。在濃縮咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像聖方濟会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，卡布奇诺咖啡因此得名。5.39.217.77:8898, ^+ r$ c0 e$ q
Q2 j G7 l5 R" E0 u0 l
創設於1525年以後的聖方濟会的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，传到意大利时，当地人给他们的服饰取名「Cappuccino」，此字的意大利文源自头巾(即Cappuccio)，指宽松长袍和小尖帽。公仔箱論壇& p7 |* R$ Z+ M1 o, g4 p' h/ o% m
5 S: }& @+ |3 { O% Y, ?
卡布奇諾的咖啡因含量:
- v. [+ h" i$ _( d1 Wtvb now,tvbnow,bttvb * 咖啡因含量均值：公仔箱論壇# K+ m& v8 b% o1 _5 Z) V8 f
o 小杯(240cc)：75毫克tvb now,tvbnow,bttvb1 h9 r, p: k6 D$ i- J0 @
o 中杯(360cc)：75毫克5.39.217.77:8898' N; k3 y( B( S8 ^
o 大杯(480cc)：150毫克tvb now,tvbnow,bttvb& H+ Q) c( d9 E6 | f/ n
* 通常一杯濃縮咖啡為10毫升， 咖啡因比例：75毫克。另外也可選擇低咖啡因（要去除98%以上才算的上是真正的低咖非因）
& o, O, x- W4 O7 F* g$ E5 l * 低咖啡因含量均值：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {- P! e8 o% E; t
o 小杯：3毫克
/ ]' m; Y& w$ \$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o 中杯：3毫克
: w: |' d3 z% m0 ?. a8 I" d公仔箱論壇 o 大杯：6毫克 |
發表於 2008-11-27 03:03 AM
| 