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豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根tvb now,tvbnow,bttvb0 F7 ~4 m4 J, a" h( u
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做法：
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8 @& V8 j" C4 k/ d1 ttvb now,tvbnow,bttvb 1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油) K' H% C# _' v. f9 M/ p: V
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2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟公仔箱論壇3 P: j7 f; O6 S; W. ^# j/ u; O+ X$ x
$ _6 T$ Y3 N2 m: e6 b5 O+ {tvb now,tvbnow,bttvb 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用tvb now,tvbnow,bttvb# O" [- [; v k4 J o
5 ]/ [" I8 T* d* e0 J公仔箱論壇 4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D L, } z* u5 v& u# M
) X, s% w0 G. atvb now,tvbnow,bttvb 5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
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