[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：
9 p# W& S9 ]# s1 b! f( ^6 `) Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。5.39.217.77:8898* ^- g5 b+ Q  C6 a! U

: K/ {% {4 G- L! R( W) `調味料：
3 n8 }* |. F# ?( s7 _( u$ I7 }1 n福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。公仔箱論壇1 P7 G! S: i* _7 M' E7 i
作法：
, t* U9 J+ F( `( ?, s0 D. s5.39.217.77:88981鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。公仔箱論壇7 r  j+ ^8 Z; r# p( M1 ?7 E0 R
2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o- r7 w. D% i; A6 Q( s
3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 T' }( @1 J" ~* B

) v$ U; }: G2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。