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材料
6 v4 l% u# s& t5 U3 _) H南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E, x5 x4 ~1 k O0 ~
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8 Q) ~5 e9 a! ?, ztvb now,tvbnow,bttvb做法
. w' Y' l% g7 y G3 Q4 n; i1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。
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. m! k5 G4 V* Q6 _8 H5.39.217.77:88982.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。公仔箱論壇/ M- |0 M3 O! Z9 J- l, h
, w$ I4 ^& ~; r& O$ ~5 J# r6 m8 Otvb now,tvbnow,bttvb3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。/ g! L( c D5 Q4 E
6 i0 C* }1 ` l/ L4.將忌廉芝士及糖霜打勻。
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5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。
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6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。公仔箱論壇: A1 d9 }# O( z- s/ m
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7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。
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8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。公仔箱論壇0 n5 l- O+ Y0 w B$ A% t1 m ~
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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