材料：
a' _$ K# V$ ~: G& B5 c) ~* S% m5 @吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、公仔箱論壇. _; j- g+ v% z. K4 H
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
1 j G, m: }7 r& Ktvb now,tvbnow,bttvbGruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 q1 `4 B; V* [+ P
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作法：/ ^6 r0 m. V3 t0 \
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。 N7 W/ F. L0 U0 e: ~6 O1 [0 {
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2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。( a! [* Q# U. ?- N
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3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。公仔箱論壇: L6 K7 E% {' s& z3 b* J
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4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。+ i* U. y+ W' C9 f( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b0 _- k. ?5 L, P* z
5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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M9 I: Y$ F; I) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。 |
發表於 2009-10-28 03:43 PM
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