[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:4 i! z8 T5 l9 J

2 t( C: k; s( Q6 f主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J+ {, w2 D& w
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶6 C) q" _. R1 L& L" n/ e1 ~
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1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；公仔箱論壇0 ~# Q" T1 w% {3 ^
2.随后捞出切成方块；5.39.217.77:8898; ~8 X/ |4 v3 t1 K: T3 R
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；公仔箱論壇! r, k+ Z4 W, i- L! P/ r
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
/ A6 B/ h* M( i2 o* @5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
0 U- Q4 q2 ~4 P9 e% U5 X9 p! ^5.39.217.77:88986.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；" x1 M% H* r3 _2 e; X% B
7.大火煮开；) ?- T' T: S4 P
8.然后将转入砂锅内；
2 b- z1 {, K! a% ?' ^. h1 Y" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。