沙茶柳片 : v+ w. Q7 V' a& G) R
7 t* M C1 K, Z8 i* P& U$ @3 t/ E. p
( N2 o$ g" l* x' T5 |1 G' P( a- u, z/ d6 I
材料 INGREDIENT
# U! |& d/ f( k3 a' v5 {" z. p) Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N3 ]4 `* U: R- N. [5 `- p1 `
乾素柳片------------- 37.5公克
1 V4 C3 b S( b西生菜----------------- 1個
) w' R# D; ^) o2 Q# G3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# z7 a8 H6 D; d5 I. k% |/ o3 j, ^( Q$ {
* w: _9 d/ q v& z( Q公仔箱論壇調味料 SAUCE
+ V9 U* _; a6 N. h0 O8 \( L/ Z公仔箱論壇5.39.217.77:88981 f- L2 }3 \" j% {4 i+ z
Ａ：
/ \. {3 i" w+ N; q% o9 O( }5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) D) a* _) p: q1 p3 X9 F/ [* n
醬油膏------------- 1/2湯匙
* ~; j+ s! Z7 Z5 J1 B' ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g) P3 R6 [+ F, X
玉米粉--------------- 2湯匙 5.39.217.77:8898- T, ]% o8 c5 Q8 Z7 S5 l
香油------------------ 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* X+ s0 }2 C& k1 z0 g4 r
0 k D/ k; _0 M' CＢ：
$ P, I% s; q$ D2 o$ W4 F- b& N {
沙茶醬------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇) W5 H# J& }* Q) N- u% j6 p
醬油膏---------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t- j5 s8 d1 V9 K8 V
水---------------------- 1/2碗 , |6 `# E* x: b0 |0 `$ z' r
太白粉水----------- 1/2湯匙
9 A) ?9 X4 w% @/ V7 G M$ d公仔箱論壇
; w, d4 V7 ]/ O1 G7 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) g! t6 Q7 H, ?" f1 [
作法 METHODS' \6 a* w/ r# A0 X( C
7 |- x( u/ X0 a2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。
, I9 [1 d! g0 W* p' B, S公仔箱論壇2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。 公仔箱論壇: o9 `: a- c7 V2 C7 r+ B
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
3 p" R" C. H1 d* e7 Q& _. E* x7 B' j( a! l; i0 M# C" d% h
摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
| 