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0 f' k, u% d/ O! B- \% V公仔箱論壇 原料：公仔箱論壇/ d4 Y; I7 G% b+ A5 J
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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。, l4 N' O& |+ I& F
8 a6 [1 T& q5 y2 }tvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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, m9 M8 O) y9 I- u 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；* {4 h: \- m+ R1 x9 x6 i! y
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K) i+ G0 n: o3 f0 E公仔箱論壇 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；tvb now,tvbnow,bttvb4 _) ~: @# B: C o' _7 k
3 z$ w4 z' V3 g) k5.39.217.77:8898  2 I( |2 m1 _1 \, ~( R
0 b5 m- A$ }. p8 D: I4 X0 Vtvb now,tvbnow,bttvb 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；5.39.217.77:8898$ t& D. Z* `. R- `" @
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/ {0 b; E* D) }: u2 w, P5.39.217.77:8898 4、平底锅加热，刷一层薄油；公仔箱論壇1 T* P# a. F- x$ j
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( V0 w5 Y, |9 o4 J; c/ E2 B+ [tvb now,tvbnow,bttvb 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
2 p% m# f4 i1 P- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；公仔箱論壇5 Z- q1 \5 g! I
, K. O7 ?8 ^) ]" b公仔箱論壇 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；- @) ?7 e `0 F% M* d
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, h. ]- }8 m F: i# P 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；tvb now,tvbnow,bttvb8 t, D" `8 i3 V% _0 c' b/ I
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。tvb now,tvbnow,bttvb1 x% ?6 Y- x$ U" ~" f3 T
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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