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- c/ m" k+ b8 {+ X# @5 F% p5.39.217.77:8898雞腿一斤，芒果半個，小番茄十個，黃瓜少量。
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雞腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，兩大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克鹽、味精少許，用手抓拌，腌半小時。（加花生油腌）小番茄切半，黃瓜、芒果切丁
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4 l% O/ u& `( N9 o) [5 z' L' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898( K% u$ k) W- c4 m; v0 K" r G6 i- _
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燒開水，下雞腿肉焯水一下，撈出過冷水備用。小番茄、黃瓜過水待用。
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+ r4 ^: M+ s2 Q5 V* N6 t; L4 `/ [* @7 e三茶匙花生油燒熱，下姜、蔥末爆香，倒入雞腿肉翻炒，九成熟倒入小番茄、黃瓜，翻炒，雞熟放芒果進去，翻炒一下淋明油出鍋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 u5 g, j1 o( c4 Q& H# ]7 O! ]8 V8 i
. O% A* `6 ~) l/ q0 h% @5.39.217.77:8898家裡的大PP很喜歡吃，色彩漂亮，肉嫩稍帶點脆，一大盤差不多讓她報銷。
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剩下的雞骨加香菇、竹荪，調好味，炖個湯。 |
發表於 2009-1-14 04:38 PM
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