~ 杏脯忌廉杯tvb now,tvbnow,bttvb+ C! h" c' U. {. Q: I$ u/ g
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7 S- L5 y, J0 ]* ]1 Mtvb now,tvbnow,bttvb主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
& s4 B8 q- F# x( O6 t" N0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食材 : 杏脯肉50克（切碎）
) f5 i! O# y) M公仔箱論壇鮮忌廉100毫升1 l- v9 n* a6 m1 ~$ H. P
大蛋白1個
* `6 U/ \& s1 I8 z1 K b7 k) ^6 o5.39.217.77:8898消化餅100克（壓碎）
" e" m% N4 ^; M3 }; ?% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片少許 5 o5 b1 t& `+ }6 P8 U0 t
調味 : 幼砂糖50克
+ }2 h" _2 x/ P: T6 o0 ]: d8 T7 N4 ?公仔箱論壇呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙 5.39.217.77:8898& g" g1 N- d" r1 t* A3 |# z6 P
做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。7 U3 h9 S( ~7 l0 v4 Y& V! r
2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。公仔箱論壇$ F7 o5 J2 ?% o6 k+ h7 X
3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。
3 T2 d0 @6 m7 W" w$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。
9 U* o1 D% U, b1 x# z& P4 ftvb now,tvbnow,bttvb5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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