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[西式食譜] 奶油青醬意大利寬麵

材料
% n; R7 H9 t+ s& j8 o3 a  Gtvb now,tvbnow,bttvb松子3湯匙" D" t& Q1 a: A$ h
大蒜30克5.39.217.77:8898( t3 H0 d4 |! C  ^
九層塔葉80克
' Q. ~) n! N2 B6 j4 fParmesan起司粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. d* g7 \$ f8 ~$ @" O5 b
鯷魚(可免)少許
1 _! ^, ]% o& J; ]橄欖油1 1/2杯
! o8 U* K" c3 c6 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許# A* t4 M( P- j4 }; B/ U
鮮奶油少許
4 p8 ^' c4 c- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利寬扁麵250克公仔箱論壇1 e, x) s5 E$ I; A- R3 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B  \5 L2 F: h: F2 z& Q8 x
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製法
: |8 c8 z; ~& }1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香(或放在乾鍋中以小火炒至香黃),取出、放入攪拌機中。
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2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料,攪打時慢慢逐次加入橄欖油,打成碎泥狀。
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- X' t5 d# d' H( V3 dtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中煮滾8杯水,加少許鹽和橄欖油,放入寬扁麵煮至剛熟,撈出,瀝乾水份。
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0 o7 W0 U+ r+ ^5 \2 ?: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把青醬放入鍋中加熱,倒入鮮奶油,煮滾後加入麵條,再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。5.39.217.77:8898- _: |7 ~5 O" W* N9 ]0 K+ z: u
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q, B4 P) s. z- ?" e7 ^: b% x
調味
* l' H- \; z0 }% e6 z( `6 O鹽、胡椒粉少許5.39.217.77:8898# T' R$ ^4 y/ D+ e5 G! a3 k
法式芥末醬1/2湯匙
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