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材料; N! ^& z- V% O* q( x9 E
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
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做法5.39.217.77:8898- a% d2 X9 X+ z: \8 L
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R( G. A \ O' K0 k& r
; r$ H0 P2 {5 r ]9 F7 s" @7 K% L" j2.將糯米加椰漿及糖拌勻。# `$ R, B0 O5 l4 [+ r3 {( a
0 e. ?9 l" Z$ x2 m% ]3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。
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: x( H$ Y& @2 H1 s, D M `公仔箱論壇4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。
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8 B3 [! ~$ {0 _# Y* L q% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。tvb now,tvbnow,bttvb# ~4 m# u/ i# ~3 {6 e0 z
; l- P6 K$ ]: x/ o6 P4 n& ?6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。 |