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[中式食譜] 甜粟米蟹粉


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8 w& T& H9 f5 Z# y/ k+ ?公仔箱論壇粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙(切粒)、紅甜椒 1湯匙(切粒)、橄欖油 2湯匙,薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙
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1.用刀將粟米削下粟米粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v  g  Q7 e- W0 S: X
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2.燒熱鑊,用大火爆香薑茸,放入蟹粉及紹酒,炒香後盛起。公仔箱論壇$ r% D" U6 r6 U6 y1 s! e

5 f$ h* j* R2 _) k2 V. B5 z3.燒熱油鑊下橄欖油,落粟米,用中火炒約 3分鐘至熟透,再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油,炒約 1分鐘,最後加蟹粉炒勻即成。
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