[中式食譜] 碗仔翅

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碗仔翅
& m/ r- l/ |: x) [0 I0 t5.39.217.77:8898材料：
& R2 o  r! y+ A) l' Otvb now,tvbnow,bttvb

• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：
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  N5 ]1 d; s7 \  E2 E2 h5 Y" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將雞胸蒸熟，切絲。
, c+ ]. ^% H' J4 L# j1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.
5 J1 {' `0 U" t% qtvb now,tvbnow,bttvb煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋
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3.
$ e# T: j& B0 v+ y9 i公仔箱論壇勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。
/ `# L% j  {2 k# o3 n公仔箱論壇吃時，伴以淅醋，效果更佳。