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[西式食譜] 意大利洋葱湯


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. ^" A$ p9 _" @9 i4 R' X2 b5.39.217.77:8898材料
& w. P( n! ?4 c6 d0 B1 G) f& Y公仔箱論壇洋葱 2個(去皮切條)、大窿芝士 2片、法式麪包 2片(烘成多士)、清水 500克、牛肉碎 100克(烘乾) 調味料:黃糖 2茶匙、蒜頭 3粒(去皮切碎)、黑胡椒/鹽/雞粉各少許、橄欖油 2茶匙
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3 \: z, x7 E5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 t# l# C- x8 N( t+ h

4 {7 A2 s& k+ Z- d. F) N做法公仔箱論壇: M. L+ P5 `$ W( d# C1 u
1.起鑊加牛肉碎用中火略炒,再加雞粉、黑胡椒及鹽炒香,加水後轉細火熬 3至4小時,然後隔渣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N5 F; E! ?8 J$ ^. i5 ]) j

' c: q6 e  {0 O0 [4 i6 f5.39.217.77:88982.起鑊加橄欖油,爆香蒜茸,加洋葱炒至金黃色,再加黃糖炒至糖焦香,再加(1),用中火煲至滾起後放入杯內。5.39.217.77:8898! e1 `+ A: A+ y. q

/ X( ^: q8 i! [0 j  H0 V公仔箱論壇3.將多士放上湯面,再放上芝士,放入已預熱至 200℃焗爐焗 2分鐘即可。
thank you
唔該嗮,師兄
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