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0 x* W" {$ ^+ U% W7 p. Z- U7 A8 U 原料:. O4 D4 y' F0 a- C- m/ }
$ Q* f" L; @+ o 带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克+ E6 [" c9 f, Z `3 x% N& v
/ y( h: o5 b6 z3 e' N1 K: j 调味料:
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i( L# r5 H4 k% T1 p- {! {8 | 盐、料酒、糖(少许)、鸡精3 O) ]; V4 { V* s! ~
& x. F1 ~: z9 i- xtvb now,tvbnow,bttvb 做法:
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1、把洗好的带鱼切段,萝卜干,葱切斜段,蒜切片,姜,红柿椒切丝;
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2、带鱼用厨房纸吸干水份,炒锅放油烧热,下入带鱼两面煎黄,锅留底油烧4成热;
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3、加红干椒花椒和八角煸出香味,加葱姜蒜红柿椒炒匀,再放萝卜干炒一分钟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) }1 Q4 Q" M+ p) v
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4、加入煎好的带鱼,调入调味料,小火5分钟入味即可。 |