描述：透抽鑲蛋
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( L* A# G) l7 C T' c" {8 `) D! H5.39.217.77:8898 描述：泡菜豆腐海鮮煲# \3 b7 T1 s. Q" E& P6 X6 K( p) a
图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a* { G. C! J/ i" Q4 d1 F
 公仔箱論壇3 A& @3 F) b; l" A
描述：彩椒牛肉
) `. T4 t+ v3 G8 n- \4 N3 `& N公仔箱論壇 图片： ( d+ D: o8 O9 G
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透抽鑲蛋
7 [. R. |- {3 n7 f2 }# P材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p5 w. |' [9 U- V' P5 a+ s- J
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1.填餡4 s. F7 C) k% [ E$ S
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P |, F6 ]: M7 }& E: n
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2.切片5.39.217.77:88988 u9 G+ t8 Q; r& W: K i! V
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ i# V* {0 k5 }0 O
* z, A" f' _/ M. ~0 }tvb now,tvbnow,bttvbTips
3 M4 `2 j0 c" _4 A4 Ltvb now,tvbnow,bttvb 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。& a4 q2 Q) X/ ~0 ^& g; l( b
5.39.217.77:8898* P2 y# i/ C. G$ Y8 z2 x
泡菜豆腐海鮮煲
, c) ]: n$ ?6 |* @公仔箱論壇材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
/ A' S, i, A" N7 V1 u: q: d S$ i公仔箱論壇調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合& Q$ u! s& X. [- y2 P, J
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1.香煎tvb now,tvbnow,bttvb" ^5 Q& b- ^- V) }! |
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。公仔箱論壇2 y2 k) T- y+ D' {) a; @) d8 q8 O
; {; f3 K. _+ M9 O& H2 c5.39.217.77:88982.烹煮tvb now,tvbnow,bttvb5 o) v) o( p. x, o5 }7 K( `: ?' U
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。) V; F2 C, l. b4 D
p: ^$ S; ]6 d- g7 Y: ]8 O彩椒牛肉
5 L; |+ d5 b5 t) {/ _5 P# }4 i; Itvb now,tvbnow,bttvb材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許2 t# P5 ~0 i3 [. H1 A
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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# o! X5 r M" \0 S1 v; h4 s; X1.爆炒% z* z! n$ y1 V# G* [
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。公仔箱論壇7 o# i0 Q2 }1 n1 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w: H/ K/ N* L
2.切塊tvb now,tvbnow,bttvb; O3 D. o0 Q5 W4 g# [
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。% k6 m( S/ @# S3 _) P
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3.調味tvb now,tvbnow,bttvb) H7 Q9 T5 G3 K; ?( ?
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。tvb now,tvbnow,bttvb2 q) M5 o B& {7 v3 P% A8 F
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& v4 n% U$ k" m% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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