描述：透抽鑲蛋tvb now,tvbnow,bttvb% K8 J& q. l$ s2 u- x8 ^8 c
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' U/ V; v$ `9 Y( ]% U, H: {5.39.217.77:8898 描述：泡菜豆腐海鮮煲
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描述：彩椒牛肉
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透抽鑲蛋
1 V) X3 Q, F" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許tvb now,tvbnow,bttvb4 c" h7 @: ^9 F' Q9 d& s
7 t9 X D5 j( A+ s3 M5 j0 F! I公仔箱論壇1.填餡5.39.217.77:8898. w( R& ]" H3 M/ L* U3 t
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
+ p; Z0 T: X6 [. I! U0 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p' f8 c& o+ f
2.切片tvb now,tvbnow,bttvb% ~) F5 J$ o3 L( ] l
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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Tips0 \+ S$ }2 K! ^& X' i7 A- `% F
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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泡菜豆腐海鮮煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _, z& q5 D2 i) e$ r
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb/ c# @3 p. J! H% H0 O) q
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
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1.香煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A5 T1 V0 s2 b0 G
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。5.39.217.77:8898, l- s/ k+ A% R4 u
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2.烹煮
0 {4 @0 J. Z* Z2 d: `. v0 o公仔箱論壇 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
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彩椒牛肉/ b2 U: l3 N/ u9 O% B6 @
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
" Y* i, v) a* x6 [; Y公仔箱論壇綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
0 Y' b' e% ^, V( |. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {3 M4 p3 |( Y4 z7 |3 |tvb now,tvbnow,bttvb1.爆炒
% v! g3 q; h, h1 l; M5.39.217.77:8898 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。 n; L- U7 B; k: Y" z+ A, N
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2.切塊tvb now,tvbnow,bttvb; R6 X1 i+ ~$ ^* \7 X" {: P5 j+ s
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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