返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 小心!三餐不定時 吃得再健康也會胖

減肥是許多人日復一日、年復一年頑強纏鬥的志業,新興流行減肥法因此如浪頭般每年總會蹦出新花樣,永遠一波未平一波又起,但營養師似乎也永遠對此不為所動,總是口徑一致表示,減肥永遠最好的方法還是健康飲食與定期運動。
9 V+ k- o) o# b! z; ~
3 \8 E( g) _/ J7 }! k! W% ~0 @5.39.217.77:8898但如果三餐有一個理想的進食時間,讓你每天健康飲食、正常吃三餐,但身體卻較不會把熱量拿去合成脂肪,那豈不更完美?
. z# z1 |* d! h/ o1 J7 dtvb now,tvbnow,bttvb4 r: V1 z' B/ V) X+ B7 t+ R8 _
2016年哈佛大學就有一項研究顯示,無論你吃得多麼健康,但如果吃的時間不符合生理晝夜節律,血糖水平便會比平常高18%,負責支配脂肪合成的「胰島素」也隨之絮亂,體重控制當然就更困難了。6 W6 G: P- d- _2 L* g, @+ Z# n, F
5.39.217.77:88986 V; K7 E" E3 u8 _( d
早餐 – 6:00~9:45
. Y; ~& @/ p8 V1 J& {4 t5.39.217.77:88988 X: l4 o8 M  y3 I! F
英國飲食協會(British Dietetic Association, BDA)調查發現,有三分之一的長期減重者,在施行減肥一年後反而比減肥前還要重約6.35公斤,對此美國國家體重控制登記計劃(National Weight Control Registry, NWCR)追蹤了超過6千名成功減重未復胖者的生活習慣,認為減輕原始體重10%而且持續一年以上,才能算是成功的長期體重控制,其中數據更顯示出,成功減重的人當中有78%都有固定時間吃早餐的習慣。
% S: \: k4 j: Z- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @" p( Z: e/ ]另一項發表在《Obesity》的研究則發現,上午6:00~9:45之間攝取富含高蛋白的早餐,則是最有可能降低脂肪合成機會的進食時間,而且蛋白質也能給予你接下來一整天較長久的飽滿感。
: X  |. x5 j6 Y6 R: @6 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. d! Y( V* o! M# L1 [6 J6 I& Q
早點 – 早餐後2~4個小時2 a- I1 L  C; ?: ?0 |+ q% m8 p; p4 K9 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O1 t9 L1 h# R9 n/ B: k7 \% z% n0 L
如果你在早餐後仍感到有些嘴饞,最好吃份水果或一把堅果,但建議最好在早餐完至少2個小時以後再吃,因為身體需要2~4個小時來消化吸收你的上一餐,但早點依舊不能算是你一天中必然要攝取的一餐,而且也很可能咬著咬著就超過了一日所需熱量。tvb now,tvbnow,bttvb& \/ I' Q& U; v# t  D
公仔箱論壇& G4 x4 _# `* P; S3 A4 D
午餐 – 15:00前8 U! ?( `- R7 k( W) m
! b& r, \3 G& Q9 N5 g
《American Journal of Clinical Nutrition》登載一篇1300名肥胖者追蹤研究,發現午飯時間吃的比較早的人能減去比較多體重,另篇《Obesity》上發表的一項連續5個月追蹤420位過重至肥胖者的研究也指出,能在下午3點之前吃完午飯(一天中的大餐)的人,體重下降幅度會較明顯。' R; ?* {, G4 i( d' u2 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |7 S9 d3 a) E) c! m1 g, w. O
午點 – 午餐後2~4個小時5.39.217.77:8898& w  X- g! V2 M+ ]# p$ P- ]) E
; h9 {" _' i  b1 Y( n4 k/ Q  Y/ C
對許多上班族來說,下午4點是一個奇妙的時間點,是一天中感到最接近放鬆卻不能真正放鬆的時刻,因為這時您即將著手整日工作的尾聲,但中餐可能也已經消化得差不多了,此時身體需要一些額外的能量幫助腦力提升,所以順理成章的也成為許多人選擇吃點心的好時機。tvb now,tvbnow,bttvb) M" P' K8 [7 E( i2 O2 L5 X' @7 N

* s' c+ f* E1 S$ Z  g. ftvb now,tvbnow,bttvb這時攝取一些午點,事實上能夠幫助血糖恆定,比一直餓到回家後,坐在餐桌前準備大肆享用晚餐更能少攝取些熱量,但是與早點同理,點心內容還是以水果或少量堅果為佳,所以建議您不如就在辦公室抽屜裡自己準備一罐堅果,以備4點之需吧!5.39.217.77:88984 _8 p7 D9 E' J/ J: h' a

* _4 Y, U/ r0 S& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐 – 17:00~19:00tvb now,tvbnow,bttvb7 z, [+ X  d5 x2 j6 g: A

0 y- S: ]5 W  n- V( J2 f1 o雖然要求所有人早早回家吃晚餐,是蠻不實際的建議,但如果能儘早吃還是最好的,因為不僅夜晚身體代謝變慢,從工作回家到睡覺前,我們大多也是以各種「久坐」活動來度過這半日的慵懶。5.39.217.77:8898% e6 r; \& ]8 X; W9 O0 u. f4 h3 [; W+ @. W
+ T9 i% K! X" M) @5 P4 b. ^
楊百翰大學一項小型人體實驗結果,持續兩周時間下來,能在晚上7點之前吃完晚餐的組別,相較於晚餐時間自由的組別,後者平均每天多吃了244多大卡,一個月下來,可以說幾乎累積到增胖1公斤的潛力。
% q9 ~* r" D1 _# V5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 F2 b4 t; e/ Q- n" j5 w, n* |# O
因此早上9點上班的人,盡量在9:30前解決早餐,如果中午前嘴又饞了,那就把你的抽屜秘寶堅果給拿出來,記得最多只吃一湯匙的量,中午出外跟大家一起去吃飯,不要自己邊忙邊吃,而且別讓美味的中餐食物吃到綿延不絕一下午,體內幫助脂肪合成的胰島素也會跟著你綿延不絕的不知分泌到何時。
% q) w+ w+ j: F5 L# \/ O5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; o: F) @* m4 \
中餐出外可以買個水果回辦公室,下班前肚子餓就能當點心,回家要縱欲大吃是可以,但要記得縱好對象,蔬菜、豆干等為主,米飯、水果等富含醣類的不建議吃過多,且記得盡量7點前吃。5.39.217.77:8898) N6 H% ?0 G$ j( C# d9 |" z, N
2 p  R8 h1 l, @
營養師建議上班族1200大卡菜單示範公仔箱論壇9 `- C0 K$ n3 ?0 B- ]
5.39.217.77:8898% E  f2 U, ^9 S" v/ b# v- n
早餐08:00 – 鮪魚蛋三明治(203大卡)、低脂鮮奶1盒(110大卡)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D5 T6 R: p5 g1 G8 f
早點11:00 – 杏仁腰果1匙(45大卡)0 z0 T' T0 N+ ]1 z3 B
午餐12:30 – 滷排骨便當(650大卡)
- q' E! o) a) E0 g5.39.217.77:8898午點16:30 – 芭樂1顆(120大卡)
6 K6 `2 h# |3 z2 Q" I' |0 i- f5.39.217.77:8898晚餐18:30 – 關東煮:香菇1串、蔬菜2種、蒟蒻無限(75大卡)
1

評分次數

  • soforlee

返回列表