[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

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材料：
5 D( m2 \2 Q# X6 ^3 [- A4 ^7 l意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。　
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; T( I( y4 y) S( F調味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 E' ]4 A: P3 b# V
福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。公仔箱論壇9 C6 }! L3 |4 o1 k( j: p6 T0 f
作法：5.39.217.77:8898, f# }% k1 z  l. ]
1、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb% C1 w3 [: _3 B
2、 將意麵燙軟。
! z4 }: L- K2 o3、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。
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★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。
9 ]: X' d" I' m0 a& R3 e5.39.217.77:8898★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。