材料:
- ?0 z- U+ f. D- c. |8 ptvb now,tvbnow,bttvb1.冰鮮雞一隻 2.蕃茄 2 大隻 3.薯仔 2 大隻
2 ` m: V: H3 R% Q W+ P% M' b4.洋葱 1 大隻 5.香茅 4 支 6.檸檬葉 2 元 - i+ T* X# o/ C+ z, { B# ~
7.椰漿 1 盒 8.泰式咖喱醬 2 包 9.指天椒(隨意)
$ Q# O$ L, t$ q- [( K9 Itvb now,tvbnow,bttvb10.乾葱 11.蒜蓉 12.水tvb now,tvbnow,bttvb& z1 _/ ^0 t: b5 a( n
5.39.217.77:8898# L$ L/ \0 e. v* V! ~" r! n$ \
醃料(雞):
; [$ n( }- _2 k4 ?8 ktvb now,tvbnow,bttvb1.生抽 2.老抽 3.糖 tvb now,tvbnow,bttvb: A: \" i0 r) W% N
4.鹽 5.豆粉 6.蛋白5.39.217.77:8898$ U% L1 B4 N. | q: X; `% o* {
7.乾葱碎5.39.217.77:8898, G4 g C9 d! @7 l& k2 ~+ o) Q
3 q2 d! v% w! l. `9 u O/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 D# K5 p4 W1 ~; ~- L$ w/ b5.39.217.77:88981.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)
8 T+ Y3 ^ {; t! c& |0 T公仔箱論壇2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)2 Y6 D: o! G, V) W' F7 P+ u
3.將雞件略煎至半熟,備用。
4 i' r. l" ~6 a, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。. z4 M! ]3 U9 _
5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。
% C& [( N) A7 H8 e/ Q8 Y8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
, q& j" j1 p0 u! Y& L: k6 O) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。
& g( N2 Z5 E" e8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。
0 D) D' V* t& I; i! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。 |