[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
" S. ?% p0 ]$ U$ I6 `- S+ E. _公仔箱論壇扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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0 P* i" B. F& i6 }調味料：
9 L# l* I( ?' A3 ?& f4 l3 Xtvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P" Z4 }1 ^& m8 ?' y; C
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。公仔箱論壇" S  s4 U' u# a% o" p% l0 B# p. ~: r
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。1 B; i" x# n8 x) B* Q
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。