[中式食譜] 匈牙利燉菜

jeffresondyl

材料：
8 T5 F$ C+ Y: M# }! p/ a6 n! o& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　
& A  V5 M5 i5 p! _; u* Y: e4 x6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 c& q: I/ w. ^- r8 v7 T2 r& y
作法：公仔箱論壇6 i# d, G5 H- J, P( h
1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。5.39.217.77:8898% H1 l% b# i* O: F$ G# z! E
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。公仔箱論壇+ e1 `! ~, R$ f/ i  u; `- z: z
★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
6 t+ j. [8 s8 E' M# t★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。