材料：) ?0 n: k# Q, j
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
6 _$ V# I: \' a% t0 y5 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, p' f+ K" j* }3 l# n' s0 k
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# U/ E ]. [* T3 o* n' x4 ~
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
# R: ?! Q1 E9 E; W- ]& e* {3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
R9 t! r& V: M" h$ q9 u5 x1 itvb now,tvbnow,bttvb1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。% B, B/ P/ h$ ]& Y$ z8 E
2 將其他材料排蕎麥麵上。5.39.217.77:88986 H+ s% S! B5 r- c, s& b0 ?" W- c( k
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
5 @: B* [; |" l5.39.217.77:8898
5 ^. r4 {' o: p/ @6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。, t* G t f5 u& a$ I5 b$ t5 Y% F
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
| 