海鮮蟹子冷麵

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材料
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* U) q( ?! N! Y& G公仔箱論壇蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]公仔箱論壇7 Y* {1 X' ]2 c0 W5 B

2 v8 g; \- C/ W: V0 F* N公仔箱論壇5.39.217.77:8898* k: ^$ x) ?. Z0 R# l

! w" b- t, n4 W公仔箱論壇調味料
# N  S% \; c; X& @9 E0 o5.39.217.77:8898
: W, B, a+ }2 q2 A" B4 [蒜蓉 1 茶匙
2 N9 M& i8 j1 R3 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  L1 c2 k0 C' F; k6 Y- h
番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f' R# z& K' O/ }0 U. f& V

& G* O3 ?9 f& }蠔油 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙5.39.217.77:88980 n3 e8 P4 |6 j+ S4 H

5 g) l& Z+ k- s5 R* I5.39.217.77:8898$ S+ |' K- K- Q) X2 R  {7 E
做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。