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5 B0 {3 ~" O/ a6 s5.39.217.77:8898材 料5.39.217.77:8898. v: Y9 Z3 v' Z5 [/ r& X( i* z
花 旗 參 片 1 湯 匙 、 豬 肉 碎 150 克 、 馬 蹄 4 至 5 粒 （ 切 碎 ） 、 布 包 豆 腐 2 磚 、 生 抽 / 麻 油 各 少 許 # Y& U. i2 ~# m. F( Q' K; c$ h
5.39.217.77:88985 f; F5 z/ n; m2 V5 s
調 味 料 ： 生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙
% L0 C( r) }, z% {% D公仔箱論壇
$ o+ ^5 Y/ ?! i2 y+ rtvb now,tvbnow,bttvb做 法
, X# P8 q9 \3 l6 O* Z: J公仔箱論壇1. 花 旗 參 片 加 水 浸 軟 後 切 碎 ， 浸 水 留 下 備 用 。 . c; `& H3 |% f' G; E/ d% q3 ~0 c
! X- l. n. M( {* `3 l公仔箱論壇2. 豬 肉 碎 加 調 味 料 及 花 旗 參 浸 水 拌 勻 ， 然 後 再 加 馬 蹄 碎 及 花 旗 參 碎 ， 以 同 一 方 向 拌 勻 後 打 成 膠 。 豆 腐 吸  水 份 ， 於 中 間 位 置 打 橫  一 刀 。 . I2 v. D; p& S! h
5 {% h3 H h3 Q" o8 Q" Z& a- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 （ 2 ） 釀 入 豆 腐 內 ， 用 中 火 隔 水 蒸 10 分 鐘 至 熟 ， 最 後 淋 上 少 許 生 抽 及 麻 油 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb, P2 g* E; O5 h% {: g6 t
想 肉 餅 更 彈 牙 可 選 用 後 蹄 肉 ； 如 果 想 個 肉 滑 身  ， 就 可 以 改 用 柳 脢 肉 。8 a7 j- u: W( [9 u# a
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發表於 2008-11-27 01:39 PM
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